środa, 30 stycznia 2013

Zupa z soczewicy z pomidorami i papryką



Gęsta i niesamowicie sycąca zupa idealna na chłodne, zimowe dni. Dla wielbicieli pikantnych potraw będzie idealna. Ja zawsze chrupię do niej domowe tosty z masłem.


Pin It

poniedziałek, 28 stycznia 2013

Łosoś w majerankowym sosie z cytrynowymi frytkami



Aromatyczny i rozpływający się w ustach łosoś z delikatnym sosem wspaniale komponuje się z mocno cytrynowymi frytkami, którymi można się uzależnić.
Pin It

sobota, 26 stycznia 2013

Muffiny z oliwkami, suszonymi pomidorami i fetą





Właśnie wyszły z piekarnika. Chrupiące, mocno oliwkowe, aromatyczne muffiny. Myślę, że sprawdzą się idealnie jako imprezowe przekąski. 

           
Pin It

czwartek, 24 stycznia 2013

Zupa z dyni z kolendrą i limonką



Za każdym razem jak przychodziła jesień a na sklepowych regałach pojawiały się piękne, pomarańczowe dynie marzyłam o tym aby zrobić z nich coś pysznego. Niestety nigdy nie miałam na nią pomysłu, aż do momentu, w którym moja „przyszła teściowa” zrobiła mi zupę, właśnie z dyni. Niesamowicie mi zasmakowała, więc zaczęłam ją robić w domu 
i wprowadzać zmiany, aby smakowała jeszcze lepiej.


Pin It

środa, 23 stycznia 2013

Ravioli z pieczoną dynią i szpinakiem





Pyszne, aromatyczne i bardzo maślane danie. 
Idealne połączenie 
delikatnego smaku dyni 
z intensywnym smakiem świeżego rozmarynu. 
Idealnie komponuje się z lekko kwaśnym białym winem.


Pin It

wtorek, 22 stycznia 2013

Gotowanie na ekranie!

Czy filmy o gotowaniu są w stanie "pokazać" zapachy i atmosferę towarzyszącą spełnianiu się w kuchni, czerpaniu z tego niesamowitej przyjemności? Okazało się, że tak. Już od jakiegoś czasu miałam ochotę pooglądać filmy z gotowaniem w roli głównej, w nadziei, 
że znajdę w nich coś inspirującego, jakieś nowe pomysły na potrawy,
 i udało się! 


Najbardziej zmysłowym z nich jest film "Woman on top" z Penelope Cruz w roli głównej. Jedzenie pokazane jest, nie jako posiłek, a bardziej jako doznanie pobudzające zmysły i przywołujące wspomnienia. Niesamowitym plusem jest wspaniała muzyka, która towarzyszy niemal każdej scenie gotowania, czy jedzenia. 




Pin It

poniedziałek, 21 stycznia 2013

Pasztet z czerwonej soczewicy z fasolą i cukinią


Delikatny w smaku, kremowy i banalnie prosty. Idealnie smakuje na śniadaniowych, chrupiących tostach.


Pin It

niedziela, 20 stycznia 2013

Focaccia z suszonymi pomidorami i rozmarynem



Wspaniały, pachnący oliwą, suszonymi pomidorami i rozmarynem włoski chlebek. Tak jak we Włoszech można go podawać z oliwą z oliwek i octem balsamicznym jako przystawkę. 

Pin It

środa, 16 stycznia 2013

Farba tablicowa

Dzisiaj zamiast przepisu znowu moje inspiracje, ale obiecuję, że jutro pomysł na pyszne śniadanie na pewno znajdzie się na blogu :)

Zauważyłam, że ostatnio modna stała się farba tablicowa i to nie tylko na ścianach, ale też na kieliszkach, pojemnikach na przyprawy, stołach itd. Mnie wciągnęła ta moda i teraz właśnie kombinuję, którą ze ścian zamienić w tablicę:) A co Wy myślicie? Podoba Wam się ten nowy trend??




Pin It

wtorek, 15 stycznia 2013

Prosty i szybki deser z ciasteczkami Oreo



Są takie dni, kiedy nic nam się nie chce. Leżymy na kanapie i marzymy o czymś pysznym i słodkim. Deser z ciasteczkami Oreo to najprostszy smakołyk jaki przyszło mi robić. Powstał właśnie z lenistwa i wielkiej ochoty na słodką pychotę.


Pin It

Owsianka z owocami

   

Domowa, smaczna, a przede wszystkim zdrowa owsianka to idealne śniadanie. 
W połączeniu z malinami i jagodami, które nadają jej kwasku smakuje wyśmienicie.


Pin It

poniedziałek, 14 stycznia 2013

Muffiny z pomidorami


Wspaniałe, delikatne muffiny idealnie pasujące do piwa. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, ale na zimno są równie pyszne.


Pin It

Jajko w towarzystwie suszonych pomidorów i bazylii



To idealne danie dla wielbicieli jajek. Jest aromatyczne i rozpływające się 
w ustach. Suszone pomidory można zastąpić szpinakiem, łososiem, tuńczykiem, szynką lub innymi ulubionymi smakołykami. 
Polecam to danie na pyszne niedzielne śniadanie. Razem z ciepłą grzanką stworzy idealny duet, który zapełni brzuch i umili poranek. 


Pin It

niedziela, 13 stycznia 2013

Risotto z łososiem i białym serkiem


Kremowe i delikatne risotto o mocno winnym aromacie. Jest nieco czasochłonne ale efekt zachwyci wszystkich amatorów kuchni włoskiej.


Pin It

Zawijany omlet ze świeżymi ziołami



Idealne śniadanie dla wielbicieli omletów. Cieniutki, pachnący, puszysty 
z roztapiającym się serem w środku. 
Tajemnicą jest odpowiednie zawinięcie, które wbrew pozorom jest bajecznie proste. 



Pin It

sobota, 12 stycznia 2013

Kuchenne inspiracje



Obiecałam, że to nie będzie blog typowo kulinarny. Jako, że aktualnie zmagam się 
z remontem kuchni chcę podzielić się z Wami moimi inspiracjami :)

Ostatnio zakochałam się w bieli i czerni do tego stopnia, że chodzę po mieszkaniu i szukam rzeczy, które mogłabym przemalować. W kuchni marzą mi się hokery, najlepiej przeźroczyste i duży barowy stół! A jaka jest Wasza wymarzona kuchnia?




Pin It

Domowe, pszenne bułeczki



Chrupiące, domowe bułeczki. Proste w wykonaniu a smakują jak z najlepszej piekarni.  W połączeniu z ulubionymi dodatkami i świeżą kawą umilą każdy poranek. 


Pin It

piątek, 11 stycznia 2013

Aromatyczny i pachnący pomidorami kurczak


                                                    Aromatyczny i pachnący pomidorami kurczak. 
W połączeniu z chrupiącymi ziemniaczkami i lekko cytrynową śmietaną tworzy ciekawe połączenie. Danie moża przyrządzić w szybki i prosty sposób a efekt z pewnością niejednego zaskoczy.


Pin It

wtorek, 8 stycznia 2013

Witam wszystkich!

Witam wszystkich na moim pierwszym blogu, który jest połączeniem moich dwóch największych pasji: GOTOWANIA i FOTOGRAFII. Nie jest to typowy blog kulinarny, a bardziej kulinarno- lifestylowy, w którym znajdziecie mnóstwo inspiracji i pysznych przepisów.Pin It