Kompot rabarbarowy z miętą i rozmarynem

Zawsze chciałam prenumerować jakąś fajną gazetę kulinarną, ale nigdy nie potrafiłam znaleźć takiej, która odpowiadałaby mi w 100 %, aż w końcu udało się. Przy okazji wizyty w empiku zaglądnęłam do działu kulinarnego i znalazłam to czego, tak długo szukałam. Gazeta nazywa się KUKBUK i jest dwumiesięcznikiem. Polecam ją wszystkim wielbicielom gotowania i zaznaczam, że nie jest to wpis sponsorowany:)

Poniżej jeden z przepisów z gazety. Kompot jest naprawdę pyszny 

i orzeźwiający. Mniam...:)

Pin It

Chleb z pieczonym czosnkiem, rozmarynem i kakao

Postanowiłam zrobić chleb od zera, bez żadnego przepisu, używając tylko wyobraźni. Wyszedł naprawdę dobry, mięciutki w środku i z chrupiącą skórką. Ma bardzo intensywny smak pieczonego czosnku i rozmarynu. Muszę Wam powiedzieć, że tego typu gotowanie to niesamowita frajda. Polecam tego typu zabawę w kuchni wszystkim wielbicielom eksperymentowania w kuchni.

Pin It

Smażony camembert z marmoladą z cebuli

Jest to idealny przepis na szybką przystawkę. Mimo, że to danie jest proste i wymaga naprawdę małego nakładu pracy, wygląda bardzo ekskluzywnie i smakuje wspaniale.

Pin It

Risotto z kurczakiem, pieczarkami i rozmarynem

Idealnie kremowe, wspaniałe risotto. Kurczak jest niesamowicie soczysty, pieczarki chrupiące i delikatnie maślane. Risotto, to wspaniała propozycja obiadowa, którą polecam każdemu.

Pin It

Bagietki z dodatkami

Wspaniałe bagietki, proste w przygotowaniu i idealne na śniadanie. Przepis na forum Cincin umieściła Bajaderka, za co bardzo jej dziękuję, bo bagietki wychodzą cudowne. Najbardziej smakują mi te z oliwkami i gorgonzola w połączeniu z oliwą z oliwek i solą. Mniam....

Pin It

Ravioli z pieczoną dynią i szpinakiem

Pyszne, aromatyczne i bardzo maślane danie. 

Idealne połączenie 

delikatnego smaku dyni 

z intensywnym smakiem świeżego rozmarynu. 

Idealnie komponuje się z lekko kwaśnym białym winem.

Pin It

Focaccia z suszonymi pomidorami i rozmarynem

Wspaniały, pachnący oliwą, suszonymi pomidorami i rozmarynem włoski chlebek. Tak jak we Włoszech można go podawać z oliwą z oliwek i octem balsamicznym jako przystawkę. 

Pin It