wtorek, 15 stycznia 2013

Prosty i szybki deser z ciasteczkami Oreo



Są takie dni, kiedy nic nam się nie chce. Leżymy na kanapie i marzymy o czymś pysznym i słodkim. Deser z ciasteczkami Oreo to najprostszy smakołyk jaki przyszło mi robić. Powstał właśnie z lenistwa i wielkiej ochoty na słodką pychotę.



                                                              Składniki:
(na dwie porcje)

125 ml schłodzonej słodkiej śmietanki 30%
50 g. białej czekolady
opakowanie ciastek Oreo
125 g. serka mascarpone


Przygotowanie:

Zmiksować 4 ciastka Oreo i wysypać je na spód miseczki. 
W kąpieli wodnej roztopić białą czekoladę. 
W międzyczasie ubić śmietankę, dodać mascarpone 
i delikatnie wymieszać. 
Jak czekolada ostygnie dodać ją do masy.  
Nałożyć krem na ciastka. Ozdobić pozostałymi ciastkami 
i schłodzić w lodówce. 
Można do deseru dodać truskawki, jagody lub inne ulubione owoce. 






Pin It