Gęsta i niesamowicie sycąca zupa idealna na chłodne, zimowe dni. Dla wielbicieli pikantnych potraw będzie idealna. Ja zawsze chrupię do niej domowe tosty z masłem.
środa, 30 stycznia 2013
poniedziałek, 28 stycznia 2013
Łosoś w majerankowym sosie z cytrynowymi frytkami
Aromatyczny i rozpływający się w ustach łosoś z delikatnym sosem wspaniale komponuje się z mocno cytrynowymi frytkami, którymi można się uzależnić.
sobota, 26 stycznia 2013
Muffiny z oliwkami, suszonymi pomidorami i fetą
Właśnie wyszły z piekarnika. Chrupiące, mocno oliwkowe, aromatyczne muffiny. Myślę, że sprawdzą się idealnie jako imprezowe przekąski.
czwartek, 24 stycznia 2013
Zupa z dyni z kolendrą i limonką
Za każdym razem jak przychodziła jesień a na sklepowych regałach pojawiały się piękne, pomarańczowe dynie marzyłam o tym aby zrobić z nich coś pysznego. Niestety nigdy nie miałam na nią pomysłu, aż do momentu, w którym moja „przyszła teściowa” zrobiła mi zupę, właśnie z dyni. Niesamowicie mi zasmakowała, więc zaczęłam ją robić w domu
i wprowadzać zmiany, aby smakowała jeszcze lepiej.
i wprowadzać zmiany, aby smakowała jeszcze lepiej.
środa, 23 stycznia 2013
Ravioli z pieczoną dynią i szpinakiem
Pyszne, aromatyczne i bardzo maślane danie.
Idealne połączenie
delikatnego smaku dyni
z intensywnym smakiem świeżego rozmarynu.
Idealnie komponuje się z lekko kwaśnym białym winem.
wtorek, 22 stycznia 2013
Gotowanie na ekranie!
Czy filmy o gotowaniu są w stanie "pokazać" zapachy i atmosferę towarzyszącą spełnianiu się w kuchni, czerpaniu z tego niesamowitej przyjemności? Okazało się, że tak. Już od jakiegoś czasu miałam ochotę pooglądać filmy z gotowaniem w roli głównej, w nadziei,
że znajdę w nich coś inspirującego, jakieś nowe pomysły na potrawy,
i udało się!
Najbardziej zmysłowym z nich jest film "Woman on top" z Penelope Cruz w roli głównej. Jedzenie pokazane jest, nie jako posiłek, a bardziej jako doznanie pobudzające zmysły i przywołujące wspomnienia. Niesamowitym plusem jest wspaniała muzyka, która towarzyszy niemal każdej scenie gotowania, czy jedzenia.
poniedziałek, 21 stycznia 2013
Pasztet z czerwonej soczewicy z fasolą i cukinią
Delikatny w smaku, kremowy i banalnie prosty. Idealnie smakuje na śniadaniowych, chrupiących tostach.
niedziela, 20 stycznia 2013
Focaccia z suszonymi pomidorami i rozmarynem
Wspaniały, pachnący oliwą, suszonymi pomidorami i rozmarynem włoski chlebek. Tak jak we Włoszech można go podawać z oliwą z oliwek i octem balsamicznym jako przystawkę.
środa, 16 stycznia 2013
Farba tablicowa
Dzisiaj zamiast przepisu znowu moje inspiracje, ale obiecuję, że jutro pomysł na pyszne śniadanie na pewno znajdzie się na blogu :)
Zauważyłam, że ostatnio modna stała się farba tablicowa i to nie tylko na ścianach, ale też na kieliszkach, pojemnikach na przyprawy, stołach itd. Mnie wciągnęła ta moda i teraz właśnie kombinuję, którą ze ścian zamienić w tablicę:) A co Wy myślicie? Podoba Wam się ten nowy trend??
wtorek, 15 stycznia 2013
Prosty i szybki deser z ciasteczkami Oreo
Są takie dni, kiedy nic nam się nie chce. Leżymy na kanapie i marzymy o czymś pysznym i słodkim. Deser z ciasteczkami Oreo to najprostszy smakołyk jaki przyszło mi robić. Powstał właśnie z lenistwa i wielkiej ochoty na słodką pychotę.
Pin It
Owsianka z owocami
Domowa, smaczna, a przede wszystkim zdrowa owsianka to idealne śniadanie.
W połączeniu z malinami i jagodami, które nadają jej kwasku smakuje wyśmienicie.
poniedziałek, 14 stycznia 2013
Muffiny z pomidorami
Wspaniałe, delikatne muffiny idealnie pasujące do piwa. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, ale na zimno są równie pyszne.
Jajko w towarzystwie suszonych pomidorów i bazylii
To idealne danie dla wielbicieli jajek. Jest aromatyczne i rozpływające się
w ustach. Suszone pomidory można zastąpić szpinakiem, łososiem, tuńczykiem, szynką lub innymi ulubionymi smakołykami.
Polecam to danie na pyszne niedzielne śniadanie. Razem z ciepłą grzanką stworzy idealny duet, który zapełni brzuch i umili poranek.
niedziela, 13 stycznia 2013
Risotto z łososiem i białym serkiem
Kremowe i delikatne risotto o mocno winnym aromacie. Jest nieco czasochłonne ale efekt zachwyci wszystkich amatorów kuchni włoskiej.
Zawijany omlet ze świeżymi ziołami
Idealne śniadanie dla wielbicieli omletów. Cieniutki, pachnący, puszysty
z roztapiającym się serem w środku.
Tajemnicą jest odpowiednie zawinięcie, które wbrew pozorom jest bajecznie proste.
sobota, 12 stycznia 2013
Kuchenne inspiracje
Obiecałam, że to nie będzie blog typowo kulinarny. Jako, że aktualnie zmagam się
z remontem kuchni chcę podzielić się z Wami moimi inspiracjami :)
Ostatnio zakochałam się w bieli i czerni do tego stopnia, że chodzę po mieszkaniu i szukam rzeczy, które mogłabym przemalować. W kuchni marzą mi się hokery, najlepiej przeźroczyste i duży barowy stół! A jaka jest Wasza wymarzona kuchnia?
Pin It
Domowe, pszenne bułeczki
Chrupiące, domowe bułeczki. Proste w wykonaniu a smakują jak z najlepszej piekarni. W połączeniu z ulubionymi dodatkami i świeżą kawą umilą każdy poranek.
Pin It
piątek, 11 stycznia 2013
Aromatyczny i pachnący pomidorami kurczak
W połączeniu z chrupiącymi ziemniaczkami i lekko cytrynową śmietaną tworzy ciekawe połączenie. Danie moża przyrządzić w szybki i prosty sposób a efekt z pewnością niejednego zaskoczy.
wtorek, 8 stycznia 2013
Witam wszystkich!
Witam wszystkich na moim pierwszym blogu, który jest połączeniem moich dwóch największych pasji: GOTOWANIA i FOTOGRAFII. Nie jest to typowy blog kulinarny, a bardziej kulinarno- lifestylowy, w którym znajdziecie mnóstwo inspiracji i pysznych przepisów.Pin It
Subskrybuj:
Posty (Atom)