Pyszne, domowe pesto pomidorowe:)
Pasuje do kanapek, makaronu i mięsa (np. przepis na kurczaka z pesto).
Proste i szybkie w wykonaniu. Najlepiej smakuje na grzance ze świeża bazylią lub oregano.
czwartek, 28 lutego 2013
wtorek, 26 lutego 2013
Pszenna tortilla z pastą z soczewicy i kurczakiem
Niesamowicie smaczna, łatwa w wykonaniu i bardzo delikatna. Z dodatkiem kurczaka i pasty z soczewicy, papryki i pomidorów tworzy wyśmienite i zdrowe danie.
poniedziałek, 25 lutego 2013
Chleb bez zagniatania
Pyszny chleb z niesamowicie chrupiącą skórką i mięciutkim wnętrzem. Oczywiście najlepiej smakuje jeszcze ciepły z odrobiną oliwy lub masłem. Muszę stwierdzić, że to najlepszy chleb jaki jadłam. Przepis pochodzi z książki pt: "My bread: The Revolutionary No-Work, No-Knead Method"
czwartek, 21 lutego 2013
Nowojorskie bajgle
Od dawna moim kulinarnym marzeniem, było zrobienie i zjedzenie bajgli na śniadanie. Niestety zawsze brakowało mi czasu i samozaparcia żeby wstać 3h przed śniadaniem i wziąć się do roboty. Ale kochani wreszcie nastał ten dzień, znalazłam wspaniały przepis Sary Lewis z jej książki pt: "The bread book". Bajgle wychodzą pachnące, mięciutkie z chrupiącą skórką, krótko mówiąc idealne. Myślę, że od teraz częściej będę je robiła.
sobota, 16 lutego 2013
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem w sosie holenderskim
Pyszna i zdrowa sałatka, której sos holenderski nadaje lekko maślanego smaku. Bardzo dobrze smakuje
z grzankami i poranna kawą.
środa, 13 lutego 2013
Walentynkowe naleśniki
Delikatnie truskawkowe, słodkie naleśniki z białym, lekko cynamonowym serkiem, są idealnym, kulinarnym, walentynkowym prezentem:)
wtorek, 12 lutego 2013
Paluchy drożdżowe
Mocno serowe, chrupiące paluchy, idealnie pasują do piwa czy wina. Ładnie wyglądają
i pięknie pachną ziołami.
niedziela, 10 lutego 2013
Amerykańskie donaty, czyli pączki z dziurką
Mocno cytrynowe, mięciutkie i idealne jako "słodki' prezent walentynkowy. Uwielbiam je za to, że nie ociekają tłuszczem, bo zamiast smażyć je w oleju, piecze się je w piekarniku. Wspaniale smakują zarówno zaraz po upieczeniu jak i następnego dnia.
sobota, 9 lutego 2013
Naleśniki szpinakowe z serem ricotta i faszerowanym jajkiem
Przepis na śniadanie, które pięknie prezentuje się na talerzu. Delikatnie szpinakowe naleśniki z serem ricotta bardzo dobrze komponują się ze smakiem jajka i świeżych ziół. Danie nie należy do szybkich
w wykonaniu, ale warto się napracować dla takiego efektu.
czwartek, 7 lutego 2013
Cynamonowe rollsy
Intensywnie cynamonowe i pięknie pachnące mini drożdżówki. Idealnie nadają się do porannej kawy.
wtorek, 5 lutego 2013
Pyszna pizza z oliwkami i serem feta
Niesamowite, cieniutkie ciasto, pachnące drożdżami i oliwą, prawie jak we Włoskiej restauracji. Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu, po prostu nie może nie wyjść. Mmmm.... ślinka leci na sam widok!
sobota, 2 lutego 2013
Naleśniki na słodko z bananami w karmelu
Pyszne i niesamowicie słodkie naleśniki, idealne dla amatorów słodkich obiadów lub sycących deserów. Wykonane na specjalną prośbę Kasi Grzesiek. Myślę, że smakowały, bo szybko zniknęły z talerza:)
piątek, 1 lutego 2013
Batoniki z płatków owsianych
Jako, że u mnie w domu dieta, chciałam zrobić coś pysznego i zdrowego. Batoniki nie są chrupiące, tak jak te sklepowe, bo są bez dodatku masła, ale są równie smaczne.
Subskrybuj:
Posty (Atom)