poniedziałek, 9 września 2013

Grillowane, małe papryczki, faszerowane jajecznicą z grzybami


Wspaniałe danie śniadaniowe, które zachwyca kolorami i smakiem.  Grillowane papryczki mają lekko słodki smak, który wspaniale pasuje do grzybowej jajecznicy z mocno wyczuwalnym smakiem tymianku i parmezanu. Pychota!


Pin It

wtorek, 3 września 2013

Roladki z cukinii z ogórkiem, mascarpone i lawendą


Pyszna i prosta przystawka. Jest idealna dla wszystkich lubiących ciekawe i inne smaki. Muszę powiedzieć, że pierwszy raz, przy okazji tego dania,  jadłam lawendę i bardzo mi zasmakowała. Myślę, że niedługo użyję jej do jakiegoś ciekawego deseru. 
Roladki z cukinii to bardzo prosta 
i szybka przystawka, która swoim nietypowym smakiem zachwyci każdego. Smacznego:)

Pin It

poniedziałek, 2 września 2013

Domowe masło



Nigdy nie myślałam, że tak łatwo można samemu zrobić masło. To bardzo przyjemne, kiedy wyciągamy z piekarnika świeżo upieczone bułeczki i smarujemy je zrobionym chwile wcześniej, domowym masłem. Najlepsze jest to, że cały proces nie trwa więcej niż 10 minut. Pychota!

Pin It

Jajko po benedyktyńsku ze szpinakiem


Ostatnio pojawił się w telewizji nowy program kulinarny "Gotuj jak Heston", w którym wspaniały szef kuchni pokazuje tajniki swojego niesamowitego gotowania. Pokazał w drugim odcinku swojego programu jak zrobić wspaniałe jajko w koszulce. Jest to metoda, w której nie używa się ani octu ani soli.  Wystarczy wrzucić jajko do garnka z wodą, wcześniej rozbijając je na łyżce cedzakowej, tak aby płynne białko jajka spłynęło.  Mam nadzieję, że spodoba Wam się ta metoda. Smacznego:))

Pin It